2分钟教你做马拉糕:香味浓郁诱人,松软可口,一口一口停不下来

  • 日期:08-29
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2分钟教你做一个橘子酱:香味诱人,柔软,美味,你无法阻止它!

我通常喜欢粤菜和港式小吃。这很精致。只是看着食欲,简单而简单的[马拉松蛋糕]是我最喜欢的零食之一,不仅仅是因为味道。蛋糕应该是甜的和柔软的,甚至更多,因为它很容易练习,如果你不接触它也没关系。

今天,我会教你做[马拉松蛋糕]。红糖丰富诱人。味道柔软可口,还有一点子弹。它不能停在一口!这样做很容易。在2分钟内学习很容易,所以你可以品尝到正宗的广东风味餐厅的“红糖mara蛋糕”,而无需外出!

[所需成分和成分]:120克面粉,100克纯牛奶,2克鸡蛋,2克酵母,50克红糖,20克植物油,3克发酵粉

[做法和步骤]:

1.将100克纯牛奶,50克红糖,20克植物油,3个鸡蛋,3克酵母粉倒入碗中,用筷子搅拌均匀,将红糖搅拌至完全融化,把它放在一边; p>

2,将120克面粉加入碗中,先倒入一半面粉(60克),搅拌均匀,然后倒入剩余的一半面粉拌匀,最后加入一茶匙(约3克)发酵粉。再混合好;

3.准备一个平底容器,并提前放一层烘焙纸,以防止面糊和容器相互粘连。蒸后,很容易脱模。将准备好的面糊倒入容器中,上下摇动容器几次,摇出容器中的大气泡,然后在室温下发酵30分钟。

4,在锅中烧开水,打开水后,将面糊在锅上蒸,盖上蒸汽,蒸汽30分钟。时间结束后,关闭加热,继续炖5分钟,打开盖子,用筷子插入。如果没有面糊贴在筷子上,这意味着[马拉松蛋糕]已经完全蒸熟,比馒头更容易!

只需几个简单的步骤,您就可以在家中制作美味的粤式小吃。它非常适合早餐或作为主食。红糖味道浓郁诱人,比我买的蛋糕更柔软,更美味。每次我在家里都这样做,孩子们都非常喜欢,喜欢他们的朋友可以在家里试试!

[需要注意的细节]:1。如果刚从冰箱中取出牛奶和鸡蛋,则需要在室温下加热一段时间。温度太低,会影响酵母的发酵;

2.将煎饼在锅上蒸熟后,最后用湿布或盖子盖住,以防止水进入杏仁膏并影响成品的味道。

3,可以加入或不加入发酵粉,如果不加入发泡粉,则多发酵半小时。

今天的家庭美食课在这里,喜欢它的朋友不要忘记注意,数百种精品原创食品教程是免费的。最常见的成分也可以使最美味,让我们再见到你!

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[所需成分和成分]:120克面粉,100克纯牛奶,2克鸡蛋,2克酵母,50克红糖,20克植物油,3克发酵粉

[做法和步骤]:

1.将100克纯牛奶,50克红糖,20克植物油,3个鸡蛋,3克酵母粉倒入碗中,用筷子搅拌均匀,将红糖搅拌至完全融化,把它放在一边; p>

2,将120克面粉加入碗中,先倒入一半面粉(60克),搅拌均匀,然后倒入剩余的一半面粉拌匀,最后加入一茶匙(约3克)发酵粉。再混合好;

3.准备一个平底容器,并提前放一层烘焙纸,以防止面糊和容器相互粘连。蒸后,很容易脱模。将准备好的面糊倒入容器中,上下摇动容器几次,摇出容器中的大气泡,然后在室温下发酵30分钟。

4,在锅中烧开水,打开水后,将面糊在锅上蒸,盖上蒸汽,蒸汽30分钟。时间结束后,关闭加热,继续炖5分钟,打开盖子,用筷子插入。如果没有面糊贴在筷子上,这意味着[马拉松蛋糕]已经完全蒸熟,比馒头更容易!

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[需要注意的细节]:1。如果刚从冰箱中取出牛奶和鸡蛋,则需要在室温下加热一段时间。温度太低,会影响酵母的发酵;

2.将煎饼在锅上蒸熟后,最后用湿布或盖子盖住,以防止水进入杏仁膏并影响成品的味道。

3,可以加入或不加入发酵粉,如果不加入发泡粉,则多发酵半小时。

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